Интересно, кстати, что даже после распространения картофеля по Росии, картофельная водка у нас так и не прижилась, картофель просто заполнил брешь от экспорта зерна и от его перегонки в соответствующий продукт. И это правильно, ибо картофельная есть рвотное. Читал намедни статью, что любители текилы пожрали (то есть пропили) чуть ли не все годные для этого кактусы - Мексика в тревоге и предпринимает какие-то аграрные усилия по их срочному взращиванию...

Прозорлива же была матушка Екатерина, даром что немецкая принцесса! Значит, некондиционное зерно в России - это как мак в Афганистане, кока в Колумбии или кактусы в Мексике. А Польша разрывалась между зерном и картофелем, что и привело к ея многочисленным разделам.

Я попытался понять, когда же появилась разночинная И. И вот что вышло: в 1832 году.
Николай I столкнулся с ситуацией - при нём появилось много свободных людей, не имеющих дворянства. По идее, они должны были платить подушный налог, участвовать в рекрутском наборе, их можно было подвергать телесным наказаниям, но для купца, сына личного дворянина, духовного лица или человека, пошедшего по учёной части (то есть человека свободной профессии со степенью, окончившего университет), это было как-то странно... А давать им дворянство помимо служения государству тоже диковато. Тогда придумали такое: "почётный гражданин" и "потомственный почётный гражданин." Просто "почётный" освобождался от подушного налога, рекрутчины и порки, а звание "потомственного почетного" передавалось по наследству.
Тем самым, был законодательно закреплён статус сословия лично свободных людей, не являвшихся дворянами.

Для России водка - продукт стратегический. Страна аграрная, некондиционное зерно есть всегда, то есть сырьё под боком. Себестоимость спирта - копейки, потребление гарантировано. Соответственно и монополизировали производство. А вино - продукт дорогой, капризный, нет таких же денежных потоков в казну, как от перегонки зерна.
Так что ввод сословного права на винокурение Екатериной - царский подарок.

(Земфира + копирайт + юбиляр):

"...а если не нравится, как я излагаю -
купи себе у Бога копирайт на русский язык."

БГ, "Феечка"

ГРОЗНЫЕ!

копирайтеры...

Во Владимире рассказывали, что производители "Биттнера" попытались прикрыть изготовление каких-то там настоек на том основании, что рецеп сильно смахивал на биттнеровский. Но наши историки откопали монастырские рецепты, где было описано изготовление соотв. пития, за четырнадцатый не то шашнацатый век...

истоки польской смуты:

"...в 1978 г. руководители государственной водочной монополии Польши попытались доказать, что на территории Речи Посполитой, включая Украину и Вел. кн. Литовское, водка была изобретена раньше, чем в Российской империи. В силу этого право продавать на внешних рынках свой товар под названием "водка" должна была получить лишь Польша.
Но исследование В.В.Похлёбкина позволило ответить на вопрос о том, когда и где возникла водка, и доказало, что польская gorzalka была создана не раньше 1540-х гг., то есть спустя почти 100 лет после появления водки в России."

приквел, но не андроповки (оная всё-таки заместила обычную казённую же экстру по 5.20), а, быть может, путинки, которая наполнит бюджет, если упадут цены на нефть.

"...указом от 31.03.1755 Екатерина II освободила дворянство от всякого налогообложения, но строго определила и фиксировала объёмы домашнего винокурения в соответствии с рангом, должностью, дворянским званием... В то же время другие сословия были лишены права заниматься винокурением и должны были покупать водку на казённых винокурнях..." Оказывается, вопрос о водке есть один из главнейших в истории российской!

Да, автор статьи, утверждавший, что бутылка стоила 8-15 коп., явно чего-то не знал или напутал. Поскольку 0,75 - это не водочная, а винная бутылка, но она составляла шестнадцатую часть ведра; а водочная составляла двадцатую часть и имела объём чуть больше 0,6.