++ Объявлены утвержденные министерством финансов продажные цены спиртных напитков для новой группы губерний, в которых вводится винная монополия. Эти губернии: Воронежская, Курская, три прибалтийских, Ставропольская, Черноморская, а также Донская область. Цена назначена в 7 руб. 60 коп. за ведро сорокоградусной крепости, а для спирта 19 коп. за градус. ++"Русское слово", март 1900 ++ К двум ныне существующим сортам казенного вина в непродолжительном времени прибавится еще третий, высшей очистки, ценою в 12 рублей за ведро. Изготовление нового сорта казенной водки предположено сосредоточить исключительно в Петербурге. ++"Новости Дня" 13 октября (30 сентября) 1901 года ++ С 1 сентября устанавливаются цены на вина и спирты в казенных лавках губернии: ведро казенного спирта в 40 (то есть, водка - авт.) - 8 руб.40 коп., столового вина - 12 руб., спирта в 57 - 11 руб.97 коп., спирта в 90 - 18 руб.90 коп., спирта в 95 - 19 руб.95 коп. ++ "Подолия" (N 116 от 28 сентября 1908 года). ++ В столичном Петербурге... В продаже два сорта водки -- с белой и красной головкой. Бутылка водки высшего сорта с "белой головкой", очищенная, стоила 60 копеек, с "красной головкой" -- 40 (в ценах 1900 г.). Продавались бутылки емкостью четверть ведра -- "четверти", в плетеной щепной корзине. Полбутылка называлась "сороковка", т. е. сороковая часть ведра, сотая часть ведра -- "сотка", двухсотая -- "мерзавчик". С посудой он стоил шесть копеек: 4 копейки водка и 2 копейки посуда. ++
То есть цена ведра в начале прошлого века - явные рубли, в пределах где-то от 7 до 12-ти.
В ЖЖ уже есть совершенно конгруэнтное с ГПР комьюнити, а именно упомянутое Вами "Пишу правильно".
Я регулярно слежу за ним, а самые интересные темы вбрасываю сюда. Вообще хочу сказать, что меня несколько настораживает тенденция Инета к инкапсулированию в ЖЖ. У меня есть ключик, но активировать его я не спешу. И при железной дороге не забывай двуколку.
Я тут прописалась в ЖЖ и могу теперь сгенерить ещё один код (с возвратом, через неделю ещё один, etc etc). Получив его, можно завести свой ЖЖ и/или участвовать в комьюнити вроде пишу-правильно или терры-лингварум. Или наваять своё комьюнити на темы ГПР (если они ещё кого-нибудь здесь интересуют) - я в русском ЖЖ такого пока не встретила, а людской ресурс там обилен, неосвоен и многообещающ. Пишите на мыло, кому надо.
Мокиенко и Степановой: ДАТЬ НА ЧАЙ. Устар. Заплатить сверх установленной платы или за небольшой труд. 1. Выражение связано со словом чай <<напиток>>. В середине XIX в. оно <<дерзнуло счастливо посоперничать>> со старым на водку. Год, когда началось повальное московское чаепитие, с точностью определить трудно; говорят, что <<после француза>> получила свое начало трактирная жизнь. Изменились люди до того, что давно уже в Великороссии сложилась поговорка, что <<ныне и пьяница на водку не просит, а все на чай>>. 2. В основе фразеологизма - слово чай <<жди>> от чаять <<ожидать>>. Ямщики, лакеи чаяли денег сверх установлен- ной платы, эти деньги были чаевыми.
в цене осетинской палёнки и кристалловской водки - 2-3 раза. Это сейчас. А 100 лет назад товар был более "социально ориентирован", и различие цен на народные напитки и магазинную продукцию могло быть более существенно. Не просто же так граф Витте наскрёб денег на флот!
<<Ссыльный развлекается тайно, воровским образом. Чтобы добыть стакан водки, который при обыкновенных условиях обходится только в пятак, он должен тайно обратиться к контрабандисту и отдать ему, если нет денег, свой хлеб или что-нибудь из одёжи.>> А.П. Чехов. "Остров Сахалин".
В вариантах есть ещё слова "на воле" и "не дороже пятака". Это ближе к 15-ти копейкам за бутылку.
++ Взяв свои бумаги, я с грустью выехал из Москвы, раздумывая о своей дальнейшей судьбе. Быть лишним ртом у родителей не хотелось. По приезде домой было решено, что год я проживу дома, а затем снова подам прошение о приеме в Московское военное училище. Сидеть без работы также не хотелось, и я поступил в контору склада винокуренного завода на должность младшего делопроизводителя с окладом 25 рублей в месяц. Служба в конторе принесла мне некоторую пользу. Рабочий день продолжался десять часов, из них один час -- перерыв на обед. Под руководством конторщика склада я начинал постигать тайны бухгалтерии. Наконец, я ознакомился и с тем, что такое казенная винная монополия и что она дает государству. Для интереса приведу следующие памятные мне цифры. Продажная цена ведра водки в 40° была 8 рублей. Из этой суммы, будь то прежний винный откуп или казенная монополия, вычитался акцизный налог -- 4 рубля 50 копеек. Само же ведро водки с посудой, со всеми накладными расходами на содержание администрации, уплатой за спирт, стоимость посуды, брак ее и бой стоило 1 рубль 60 копеек. Таким образом, купля ведра водки с доставкой в лавку обходилась 6 рублей 10 копеек, остальные же 1 рубль 90 копеек являлись частным доходом.
Вполне понятно, что через пять лет после введения казенной винной монополии министр финансов Витте мог дать на постройку военно-морского флота дополнительно к бюджету 90 миллионов рублей. Одним словом, казенная винная монополия являлась видной статьей дохода в бывшем министерстве финансов.
++Шапошников, "Воспоминания"
Речь идёт о 1900-м годе и, тем самым, стоимость 1/12 ведра (0,75) составляла не 8-15 копеек, а 67 копеек и на литр надо было работать 11 часов. Т.о. стоимость послереволюционного литра водки выросла незначительно.
