Говорят, щенков надо недокармливать, чтобы спина не провисала. Может быть, телят надо тоже недопаивать, если хотите сделать из них производителя, а если хотите зарезать под Рождество, то пожалуйста, поите вволю. (Чисто гипотеза.)
Стол государев соответствовал сей простоте, ибо хотя я точно утвердить и не могу, чтобы государи кушивали не на серебре, но потому, что в мастерской палате не вижу порядочного сервизу серебреного, заключаю, что тогда государи кушивали на олове; а серебреные блюда и сделанные горы наподобие Синайских, также и другия столовыя украшения употреблялися токмо в торжественные дни. Кушанье их сходственно с тем же было, хотя блюда были многочисленны, но, они все состояли из простых вещей. Говядина, баранина, свинина, гуси, куры индейския, утки, куры русския, тетеревы и поросята были довольны для составления великолепнейшего стола, с прибавлением множества пирожного, не всегда из чистой крупичатой муки сделанного. Телятину мало употребляли, а поеных телят и каплунов и не знали. Высочайшее же великолепие состояло, чтоб круг жареного и ветчины обернуть золотою бумагою, местами пироги раззолотить, и подобное. Потом не знали ни капорцов, ни оливков, ни других изготовленей для побуждения аппетиту, но довольствовались огурцами солеными, сливами, и наконец за великолепие уже считалось подать студень с солеными лимонами. (М. Щербатов. О повреждении нравов в России).
Запнулся взглядом о выделенную фразу. Где-то читал про то, что если-де животное поить постоянно брагой, и оно уже откидывает концы от цирроза печени, тут-то и нужно его резать: мясо бедняги становится немыслимо вкусным и идёт за деликатес. По-моему, бред. Но что за "поеные телята"? Молочные, что ли?
Прошу прощеннья, если сочтется за оффтопик. По моим подсчетам, Лужков ошибся в вычислениях. Разница в 1 день между юлианским и грегорианским календарями образуется каждый год, кратный 100, но не кратный 400 (в юлианском он високосный, а в грегорианском -- нет). Таким образом, с 1147 разница накопилась (1300, 1400, 1500, 1700, 1800, 1900) 6 дней. А в древней Руси Новый год праздновали 1 сентября... Так что, в лучшем случае 850 лет Москвы праздновалось в последний день 850-го года, а в худшем -- в первый день 851. (Проверять на стандартную программистскую ошибку типа плюс/минус 1 лень)
Самую длинную фамилию Аийильцикликирмицигбайрактазийанкагра-манорлу носит житель города Стамбула, что в Турции. Думаете, это рекорд? Ничуть не бывало. В конце прошлого столетия в американском штате Висконсин умер вождь одного из индейских племени. Так вот, имя этого уважаемого человека состояло из ста двадцати двух букв!
Насчёт древнерусского не скажу, но в сравнении с русским украинский более "славянский". Буквоедица: Тут ещё важно произношение наладить, звучать Вы будете как "Буквойидыця", особенно важно последнее мягкое "ц", русскоязычным это даётся с большим трудом, как правило. В отличие от фрикативного "г", которое прилипает даже к самым впэртым москалям через пару-тройку недель общения с носителями певучего наречия...
+++ Автор: Буквоïдиця. - 6th September 2003, 19:37:07 Как-то он похож на древнерусский, что ли? +++ В ответ на эту реплику Кстати любезно прислал для публикации ещё одну занятную картинку -- см. Это по поводу "похожести на древнерусский".